Kartoffelknödel selbermachen ist nach diesem Rezept vom BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann gar nicht schwer - traut euch! Denn mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung für halb rohe und halb gekochte Knödel geht es ganz einfach und die köstlichen Knödel bleiben super in Form und verlaufen nicht. Passt zur Weihnachtsgans, zum Braten oder vegetarisch zu Sauerkraut-

Kartoffelknödel selbermachen - mit diesem Halb-halb-Rezept aus rohen und mehlig kochenden Kartoffeln geht es schnell und schmeckt super. Verlaufen nicht, bleiben schön kompakt und gelingen kinderleicht!